Ingrediente culinare italiene

OTET BALSAMIC DE MODENA PONTI 500 ML

18,50 lei
Se obține dintr-o acetificare atentă a mustului de struguri, provenit din struguri din 7 soiuri de struguri selectate și oțet fin de vin Ponti.
Aromă intensă și parfumată, aromă bine echilibrată.
Perfect pentru aromatizarea cărnii roșii crude și gătite, brânzeturi proaspete și maturate, legume și căpșuni.
Aciditate 6%.

OTET DIN MERE PONTI 500 ML

14,70 lei
Pentru prepararea oțetului de mere Ponti 100% italian, se prelucrează mere proaspete întregi, 100% italiene, recoltate de la furnizori selectați care îndeplinesc cerințele Ponti din punct de vedere calitativ.

ULEI DE MASLINE EXTRA VIRGIN DELIZIA CARAPELLI 750 ML

78,50 lei
Ulei de măsline de categorie superioară obținut direct din măsline și exclusiv prin procese mecanice. Delizia este un ulei de măsline extravirgin delicat, cu o aromă echilibrată. Perfect pentru utilizarea de zi cu zi de către cei cărora nu le place un gust prea puternic, care îmbunătățește aromele fără a acoperi sau modifica gustul mâncărurilor rafinate.

OREZ INTEGRAL GALLO 1 KG

23,50 lei
Orezul Integral Blond păstrează intacte toate proprietățile cerealelor, deoarece nu este tratat. Este un aliment funcțional bogat nu numai în fibre, minerale și vitamine, ci și în compuși bioactivi, cum ar fi polifenolii, care sunt aliați valoroși în prevenirea celor mai frecvente boli cronice.
Spre deosebire de orezul alb, care este procesat, orezul brun nu are straturile de bază îndepărtate. Datorită tratamentului fiert, orezul brun Gallo Blond se gătește în doar 14 minute, nu se gătește prea mult și își păstrează intacte toate proprietățile nutritive. Ideal pentru risotto și în bulion.

FAINA ALBA DE GRAU PASTICCERIA CAPUTO 1 KG

11,80 lei
Făină dedicată preparării pandișpanului, patiseriei, biscuiților și deserturilor.
De trei generații Caputo produce cele mai bune făinuri, făcute doar din grâu și interpreteaza tradiția culinară și arta albă napolitană cu pasiune și generozitate.  Selecteaza cele mai bune cereale și le amestecă conform principiilor artei antice a morăritului; Le măcină încet, pentru a nu deteriora amidonul și proteinele; Foloseste doar și exclusiv grâu, fără adăugarea de aditivi.